こんにちは！ 先日、お客様から山芋を頂戴しました！ 味が濃く、とても深い味でおいしかったです。ありがとうございました！ 今日はそんな山芋についてお話ししたいと思います。 ご存じの方もいらっしゃると思いますが、実は山芋は“山薬”と言いう名前で生薬…